تا به حال پنیر مدادی کالین را امتحان کرده‌اید؟ امروز می‌تواند همان روزی باشد که برای اولین‌بار طعم این پنیر را بچشید.چه کسی می‌گوید همیشه باید پیش غذا سبک و سالم را روانه معده‌مان کنیم؟ باور کنید چنین کسی از صمیم قلب دوستمان ندارد. گاهی بدنمان به غذاهای چرب و پنیری احتیاج دارد. کافیست گوش‌هایمان را تیز کنیم تا بشنویم معده‌مان با چه صدایی عاجزانه درخواست پیش غذاهای جدید و گاهی پرکالری می‌کند. پس به ندای درونی‌‌تان توجه کنید و هر از چندگاهی، سور و ساتی برای وعده‌های غذایی خود به پا کنید.
نترسید و تجربه کنید. تند، شیرین، ترش و بگذارید زبانتان با طعم‌های جدید آشنا شود. مثلا بیایید همین امروز با هم یک پیش غذا تند و تیز با پنیر مدادی کالین آماده کنیم. تندی این پیش غذا کاملا بستگی به خودتان دارد اما از ما می‌شنوید، تا حد ممکن غذای آتشینی آماده کنید.
مواد لازم برای طرز تهیه این پیش غذا تند و تیز چیست؟
حالا که شما هم با ما به این توافق نظر رسیدید، باید برای مواد اولیه این پیش غذا جذاب و خوشمزه دست به کار شویم. برای شروع کافیست سری به فروشگاه کالین بزنید و پنیر موزارلای مدادی و پارمسان را انتخاب کنید. پرداخت از کالین شاپ به صورت آنلاین و در کسری از ثانیه انجام می‌شود. پس تا زمانی‌که پنیر راهی خانه‌تان شود، سایر مواد را آماده کنید.
- تخم مرغ: ۲ عدد
- پودر سوخاری: یک پیمانه
- پودر سیر: دو قاشق چای‌خوری
- سس گوچه فرنگی تند: ۲ پیمانه
- روغن: به مقدار لازم
- آرد: دو قاشق غذاخوری
- فلفل: یک قاشق چای‌خوری
با آماده‌سازی مواد اولیه حالا نوبت چیست؟
برای شروع پخت این پیش غذا تخم مرغ‌ها را بشکنید و در ظرفی هم بزنید. احتمالا تا الان پنیرهایتان هم رسیده باشند. پنیرها را به ظرف آرد آغشته و سپس به ظرف تخم مرغ‌ها اضافه کنید. در مرحله بعدی پودر سوخاری را با فلفل تند، پودر سیر و پنیر پارمسان مخلوط کنید و پنیر مدادی کالین آغشته به تخم مرغ را در مخلوط قرار دهید. مواد را کنار هم داخل یک ظرف که روی آن را کاغذ روغنی پوشانده‌اید بچینید و به مدت ۲۰ دقیقه تا ۱ ساعت در یخچال قرار دهید.
سرخ کردن و اوج داستان
بعد از زمان مقرر نوبت سرخ کردن پنیر کالین است. در ماهیتابه روغن سرخ کردنی بریزید تا جایی‌که پنیرهای سوخاری در آن‌ها غرق شوند. حالا نویت شنای پنیرهاست. نگران نباشید این شنا عمرشان کم نمی‌کند که هیچ، به جذابیتشان هم می‌افزاید. برای گرفتن روغن اضافه بعد از سرخ کردن می‌توانید، یک دستمال پارچه‌ای را داخل یک آبکش قرار دهید و پنیر سوخاری را روی آن قرار دهید.
به این ترتیب روغن اضافه گرفته و پیش غذای شما آماده می‌شود.البته که این پیش غذا می‌تواند یک غذای کامل برای شما محسوب شود. کافیست هرکدام از این پنیرهای سوخاری را داخل ظرف تند فلفلی بگذارید و نوش جان کنید.
چه پیش غذای دیگری با این پنیر آماده می‌شود؟
اگر دوست دارید پیش غذای سنگینی داشته باشید، می‌توانید سیب زمینی آب‌پز را دور پنیرها بکشید و بعد مراحل اضافه کردن پودر سوخاری و سرخ کردن را پیش ببرید. همچنین می‌توانید به عنوان جایگزین سیب زمینی از ژامبون استفاده کنید. پنیر مدادی کالین در تهیه انواع سالاد هم مورد استفاده است. البته که این نوع پنیر را می‌توانید به صورت تنها هم در مهمانی‌ها و دورهمی‌ها استفاده کنید. شما چه غذاهایی با کمک پنیر کالین پیشنهاد می‌دهید؟ در نظرات برای ما ثبت کنید.
چرا پنیر کالین؟
این پنیر یکی از انواع پنیرهای تازه موزارلای کارخانه کالین است که میزان چربی و کالری متناسبی دارد. نوع تولید این محصول که به صورت مدادی است و بسته‌بندی‌های ۲۰۰ گرمی آن باعث شده پای ثابت مهمانی‌ها، دورهمی‌ها و کمپ‌ها باشد. طعم و بوی این پنیر با تمام آن‌چه تا به‌حال مزه کرده‌اید تفاوت دارد. به همین دلیل است که ما اعتقاد داریم با کالین می‌توانید تمام مزه‌های زندگی‌تان را تغییر دهید. پس منتظر چه هستید؟ همین حالا دست به کار شوید و سری به فروشگاه کالین بزنید.