متن مقاله


تا به حال سس دیپ گودا را به همراه غذاهای سوخاری امتحان کرده‌‎اید؟ سوخاری‌ها همیشه در رقابت با غذاهای فست‌فودی مقام‌های اول را کسب می‌کنند. سیب‌زمینی سوخاری، مرغ سوخاری، قارچ سوخاری و حالا پنیر سوخاری در لیست غذاهای محبوب دنبا قرار دارند. علاوه بر طبخ سوخاری‌ها، سسی که با این غذاها میل می‌شود اهمیت بسیاری دارد. شما چه سسی را به همراه این غذاها ترجیح می‌دهید؟ اگر از غذاهای تکراری خسته شده‌اید و به فکر رسپی‌های جدید هستید، ما برای شما یک پیشنهاد داریم. سیب‌زمینی سوخاری با سس دیپ گودا. برای آماده‌سازی این پیش‌غذا، با ما همراه باشید.

چرا سس دیپ گودا؟

بهترین گزینه برای استفاده در کنار سوخاری­‌ها سس دیپ گودا است. پنیر دیپ نوعی پنیر با درجه‌ ذوب پایین است که با کمی حرارت دیدن به حالت مایع در می‌آید. بنابراین می‌توان گفت پنیر دیپ نوعی پنیر مایع است. تا به حال تصاویر همبرگرهای غرق شده در سس دیپ گودا را دیده‌اید؟ احتمالا شما هم بعد از دیدن تصاویر به وجد آمده باشید. حالا تصور کنید، قرار باشد سیب‌زمینی سوخاری با این سس میل کنید. حتی تصور این ترکیب هم اشتها را برمی‌انگیزد. پس با ما همراه باشید تا این پیش‌غذا را با هم تهیه کنیم.

مواد لازم برای تهیه سیب‌زمینی سرخ کرده با سس دیپ گودا

  • سیب‌زمینی: 3 عدد
  • تخم مرغ: 2 عدد
  • پودر سوخاری: 2 پیمانه
  • شیر: 1/2 پیمانه
  • پنیر دیپ گودای کالین: دو بسته
  • فلفل، نمک، زرد چوبه و …

طرز تهیه سیب‌زمینی سوخاری 

برای درست کردن این غذای محبوب راه درازی در پیش ندارید. کافی است ابتدا سیب‌­زمینی‌ها را با اندازه‌ی دلخواه برش زده و در آب بر روی گاز قرار دهید. پس از اینکه آب کمی جوشید، سیب‌زمینی­‌ها را آبکش نمایید. به خاطر داشته باشید که سیب‌زمینی­‌ها نباید نرم شوند. در این مرحله اجازه دهید سیب‌زمینی­‌ها خنک شوند و به سراغ درست کردن مواد برای سوخاری کردن آن­‌ها بروید.

حالا نوبت سوخاری کردن سیب‌زمینی‌هاست

در یک ظرف سه عدد تخم مرغ را به همراه سه قاشق غذا خوری شیر ترکیب نمایید. در یک ظرف دیگر پودر سوخاری را به همراه ادویه‌های مورد علاقه‌تان ترکیب کنید. سیب‌­زمینی­‌ها را درون تخم مرغ زده و سپس داخل پودر سوخاری بغلتانید.

بعد از اینکه تمام سیب­‌زمینی­‌ها را به مواد آغشته کردید اجازه دهید به مدت یک ساعت در یخچال استراحت کنند. سپس آن‌ها را  را سرخ کنید. سیب‌زمینی سوخاری‌های ما آماده است.

سس دیپ گودا

طرز تهیه سس دیپ گودا

به جای زمان برای آماده‌سازی سس دیپ گودا، سری به کالین شاپ بزنید. بسته‌های 800 و 100 گرمی پنیر دیپ گودای کالین آماده هنرنمایی در غذای شما هستند. کافیست پنیر دیپ را روی شعله گاز با حرارت پایین قرار دهید. برای رقیق شدن این سس می‌توانید از کمی شیر کمک بگیرید. انتخاب با شماست. سس غلیظ دوست دارید یا رقیق؟

چرا کالین؟

کالین با 20 سال سابقه در تهیه محصولات لبنی با کیفیت حالا در سبد غذایی خانواده‌های بسیاری حضور دارد. در ابتدا هدف کالین تهیه پنیرهای اصیل و طبیعی بود. در حال حاضر کالین 5 نوع پنیر طبیعی را تولید می‌کند. پنیر امنتالر، گورگونزولا، گودا، چدار و پارمسان از جمله پنیرهای طبیعی کارخانه لبنی کالین محسوب می‌شوند. البته که پنیرهای طبیعی تنها محصولات کالین نیستند. ما در کالین خامه، کره‌های حیوانی، پنیر خامه‌ای، انواع پنیر موزارلای تازه، پنیر پیتزا، ورقه‌ای و دیپ تولید می‌کنیم.

طعم و بوی محصولات کالین تا مدت‌ها در ذائقه شما باقی خواهد ماند. منتظر چه هستید؟ همین حالا برای آشنایی با این طعم و بویی که می‌گوییم، اقدام کنید. ما در کالین‌شاپ منتظر حضور آنلاین شما هستیم. همچنین برای خرید حضوری می‌توانید از نمایندگی‌های کالین اقدام کنید. آدرس نمایندگی در فضای مجازی و صفحه اینستاگرام ما موجود است.

مقالات مرتبط با پنیر گودا

                                                                                آداب و رسوم دیپ کردن غذا 

سفر به دنیای پنیرها

پنیر گودا، پنیر معروف هلندی

 
پنیر موزارلا کاپی
پنیر موزارلا رنده شده مخلوط چدار -کاپ ۱ کیلوگرم
خامه پاستوریزه ۸۰۰ گرم
پنیر چدار پروسس صنعتی ۱.۵ کیلوگرم
کره حیوانی
کره حیوانی آلوفویل ۵۰ گرم