متن مقاله


وقتش شده که به جای خوردن مزه‌های ناسالم، یه سری مزه‌های طبیعی و خوشمزه را امتحان کنید.

شما خیلی راحت می تونید پنیرهای بال موزارلا را بر اساس سلیقه ی خودتون مزه دار کنید

پنیر موزارلا منبع خوب فسفر و کلسیم است که برای سلامتی ضروری‌اند. همچنین موزارلا حاوی ویتامین‌های خوبی است:

  • ویتامین B7 : موزارلا یکی از ۱۹ خوراکی سرشار از ویتامین B7 است که برای سلامتی مو و ناخن بسیار لازم است.
  • ویتامین B2 : این ویتامین به مبارزه‌ی بدن علیه حملات میگرن یا کم خونی کمک می‌کند.
  • ویتامین B3 : این ویتامین نقش مهمی در تبدیل چربی به انرژی مورد نیاز بدن انسان ایفا می‌کند.
  • همچنین شامل ویتامین‌های D، E و A است. وجود این ویتامین‌ها برای جذب کلسیم، سلامت استخوان‌ها، و محافظت از غشای سلولی در بدن ضروری است.

در این مقاله ۳ رسپی مختلف با پنیر موزارلای توپی گفته شده:

موزارلا توپی طعم دار

مواد لازم موزارلا توپی طعم دار

  • ۱/۳  فنجان روغن زیتون
  • ۱ قاشق غذاخوری گوجه فرنگی خشک شده 
  • ۱ قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده
  • ۱ قاشق چایخوری فلفل قرمز
  • ۱ قاشق چایخوری ریحان خشک
  • ۱ قاشق چایخوری پیاز خرد شده
  • ۱/۴ قاشق چایخوری پودر سیر
  • ۱ بسته پنیر موزارلای توپی کالین

طرز تهیه موزارلا توپی طعم دار

  • یک ظرف بزرگ بیاورید.
  • مواد اولیه را داخل ظرف بریزید و با هم ترکیب کنید.
  • پنیر موزارلای توپی را اضافه کنید و در مواد بغلتانید تا همه جای پنیرها به مواد آغشته شود.
  • به مدت ۳۰ دقیقه در یخچال بگذارید و سپس نوش جان کنید.

ارزش غذایی ۱/۴ فنجان موزارلا توپی طعم دار

  • ۲۰۳ کالری 
  • ۱۶ گرم چربی (۷ گرم چربی اشباع) 
  • کلسترول ۲۴ میلی گرم 
  • سدیم ۲۴۲ میلی گرم 
  • کربوهیدرات ۲ گرم 
  • ۱۲ گرم پروتئین.

 

پنیر توپی

 

موزارلا توپی و گوجه گیلاسی

مواد لازم موزارلا توپی و گوجه گیلاسی

  • ۱/۲ فنجان سس سالاد
  • ۱ قاشق غذاخوری ریحان تازه خرد شده
  • ۲ قاشق غذاخوری پیاز خرد شده 
  • ۱/۲ قاشق چایخوری فلفل سیاه
  • ۱/۸ قاشق چایخوری نمک
  • ۲ قاشق چایخوری روغن زیتون
  • ۲ فنجان گوجه فرنگی گیلاس
  • ۱۲ عدد نان تست 
  • ۲ بسته پنیر موزارلای توپی کالین

طرز تهیه موزارلا توپی و گوجه گیلاسی

  • یک ظرف بزرگ آماده کنید.
  • سس سالاد، ریحان، پیاز و فلفل را به داخل ظرف بریزید و با هم ترکیب کنید.
  • سپس پنیر و گوجه فرنگی را اضافه کنید و سطح آن‌ها را کاملا با مواد آغشته کنید.
  • ظرف را حداقل به مدت ۳ ساعت در یخچال قرار دهید.
  • اجاق گاز را تا ۴۵۰ درجه گرم کنید.
  • نان‌ تست‌ها را قطعه قطعه کنید و سطح آنها را با قلمو به روغن زیتون و نمک آغشته کنید.
  • سینی فر را آماده کرده و نان تست‌ها را روی آن بچینید
  • به مدت ۴-۵ دقیقه داخل فر گذاشته تا کاملا برشته شوند.
  • اجازه دهید نان تست‌ها کاملا خنک شوند
  • درست قبل از سرو، نان برشته شده را به مخلوط پنیر و گوجه اضافه کنید و با هم ترکیب کنید.
  • یا می‌توانید نان برشته شده، پنیر و گوجه را به سیخ چوبی بکشید و سرو کنید.

ارزش غذایی ۱/۴ فنجان موزارلا توپی و گوجه گیلاسی

  • ۱۱۹ کالری
  • ۸ گرم چربی 
  • کلسترول ۲۲ میلی گرم 
  • سدیم ۱۷۱ میلی گرم 
  • کربوهیدرات ۵ گرم 
  • ۶ گرم پروتئین.

 

پنیر توپی

 

موزارلا توپی و گوجه پخته شده

مواد لازم موزارلا توپی و گوجه پخته شده

  • ۲ قاشق چایخوری روغن زیتون
  • ۱/۴ فنجان پیاز ریز شده
  • ۱ قاشق چای خوری آویشن تازه خرد شده
  • ۱ حبه سیر رنده شده
  • ۲ و ۱/۲ فنجان گوجه فرنگی گیلاسی نصف شده
  • ۱/۴ قاشق چایخوری نمک
  • ۱/۴ قاشق چایخوری فلفل
  • ۱ بسته پنیر موزارلای توپی کالین

طرز تهیه موزارلا توپی و گوجه پخته شده

  • ظرف مناسبی را روی شعله گذاشته و روغن را داغ کنید.
  • پیاز ریز شده را در روغن تفت دهید و سپس آویشن را به آن اضافه کنید.
  • حال سیر رنده شده را اضافه کنید، مواد را هم بزنید و اجازه دهید ۱ دقیقه پخته شوند.
  • گوجه فرنگی، نمک و فلفل را به مواد داخل قابلمه اضافه کنید و روی حرارت قرار دهید.
  • پس از اینکه مواد به خوبی تفت داده شدند ظرف را از روی شعله برداید و پنیرهای موزارلای توپی را اضافه کنید.

ارزش غذایی ۲/۳ فنجان موزارلا توپی و گوجه پخته شده

  • ۱۲۷ کالری
  • ۹ گرم چربی
  • کلسترول ۲۲ میلی گرم
  • سدیم ۱۹۴ میلی گرم 
  • کربوهیدرات ۶ گرم 
  • پروتئین ۶ گرم.

 

پنیر توپی

 

 

 

برند کالین، از ابتدای کار خود  با هدف تولید پنیرهایی که نزدیک ترین طعم و بو را به پنیرهای اصیل هر کشوری داشته باشد، فعالیت خود را آغاز نموده است. پنیرهای ساخت کالین طی فرآیندی طبیعی در مدت زمان های مورد نیاز هر پنیر (بین 3 تا 8 ماه) در انبارهای ویژه نگه داری می شوند و سپس در بسته بندی هایی 200 گرمی به بازار ارائه می شود. با توجه به این موضوع شما به راحتی می توانید انواع پنیرهای طبیعی ما را از نمایندگی های فروش دریافت نموده و طعم هر یک را امتحان کنید.

 
پنیر دیپ چدار ۸۰۰ گرم
پنیر دیپ چدار ۸۰۰ گرم
پارمسان پودری
پنیر پارمسان طبیعی پودری ۱ کیلوگرم
کره حیوانی
کره حیوانی فرمسیل ۲۵۰ گرم
پنیر موزارلا رنده شده
پنیر موزارلا رنده شده (قرمز) ۱۸۰ گرم