نام پروتئین وی، همیشه با افزایش حجم عضلات و روتینهای قبل از تمرین گره خورده است. فواید پروتئین وی فقط برای ورزشکاران حرفهای و بدنسازان نیست. تمام افراد اعم از بانوان، نوجوانان و تمام افراد میتوانند پروتئین وی را در رژیم غذایی خود جا دهند و از فواید آن بهرهمند شوند. در این مقاله به فواید پروتئین وی برای بانوان تمرکز داریم. در ادامه با ما همراه باشید.
فواید پروتئین وی برای خانم ها
مطالعات نشان میدهد که پروتئین بخش ضروری رژیم غذایی روزانه ما است. هر زن به طور متوسط به ازای هر کیلو وزن بدن، روزانه به ۱.۲ گرم پروتئین نیاز دارد. از آن جایی که پروتئین وی منبع غنی پروتئین است، مصرف آن میتواند بخشی از پروتئین روزانه را تامین کند. در ادامه به ۵ فایدهی افزودن پروتئین بیشتر به رژیم غذایی زنان میپردازد.
- مبارزه با از دست دادن عضلات در اثر افزایش سن
- بهبود سلامت استخوان
- پشتیبانی از سیستم ایمنی
- مو، پوست و ناخن قوی و سالم
با پروتئین آب پنیر آشنا شویم
شیر حاوی دو پروتئین اصلی است: آب پنیر (پروتئین وی) و کازئین. هر دو پروتئین محصول جانبی تولید پنیر هستند. ۲۰ آمینواسید وجود دارد که ۹ تای آنها برای بدن ضروری هستند. بدن از این آمینواسیدها برای ساخت پروتئین مورد نیاز در ساخت بافت عضله استفاده میکند. وجود آمینواسیدهای ضروری در بدن به کاهش خستگی بعد از تمرینات ورزشی، بهبود استقامت، ایجاد توده عضلانی بدون چربی، کاهش آسیب عضلانی و تقویت سیستم ایمنی کمک میکند.
آب پنیر بهطور شگفتانگیزی حاوی این اسیدهای آمینه ضروری است. بدن نمیتواند این اسیدهای آمینه ضروری موجود در پروتئین آب پنیر را خودش بسازد؛ بنابراین باید آنها را از رژیم غذایی دریافت کند. گوشت، لبنیات، تخم مرغ، آجیل، سویا و لوبیا منابع خوبی از پروتئین هستند. یکی از بهترین راهها برای اطمینان از مصرف پروتئین سالم و کافی، افزودن مکملهای ایمن و طبیعی به رژیم غذایی روزانه است. پروتئین وی یا همان آب پنیر یکی از این مکملهای ایمن و طبیعی است. آب پنیر یا پودر آب پنیر را میتوان به اسموتی صبحگاهی یا میلک شیک اضافه کرد. این مکمل پروتئینی در شیرین پزی و آشپزی نیز استفاده میشود.
عملکر پروتئین وی در بانوان
همانطور که پیشتر اشاره شد، غنی بودن رژیم غذایی انسان از پروتئینها، تاثیرات مثبتی در متابولیسم بدن دارد. ۵ فایده پروتئین وی برای بانوان را به تفصیل بررسی میکنیم.
۱. ایجاد توده عضلانی بدون چربی
متاسفانه بسیاری از زنان تمایل دارند از مصرف پروتئین اجتناب کنند، زیرا معتقدند پروتئین، عضلات آنها را حجیم و مردانه میکند. در واقع، چندین مطالعه علمی نشان میدهند، برخلاف تصور، زنانی که به طور منظم رژیمهای غذایی با پروتئین بالاتر مصرف میکنند، راحتتر چربیهای ناخواسته بدن خود را، بدون آسیب به توده عضلانی، از دست میدهند. همچنین پروتئین وی بسیار سیرکننده است؛ بنابراین به خانمها کمک میکند تا برای مدت طولانیتری احساس سیری داشته باشند. این موضوع میتواند نهایتاً منجر به کاهش عادات غذایی غیرضروری در میان وعدههای اصلی شود.
همچنین بخوانید: انواع پروتئین وی
۲. مبارزه با از دست دادن عضلات در اثر افزایش سن
با افزایش سن، نسبت ماهیچه و چربی بدن انسان تغییر میکند. در اواسط چهل سالگی، ماهیچهای که زمانی عضله بود، به آرامی تحلیل میرود و چربیها شروع به انباشه شدن میکنند. در واقع، طبق تحقیقات، توده عضلانی تقریباً ۳ تا ۸ درصد در هر دهه پس از ۳۰ سالگی کاهش مییابد و این میزان کاهش پس از ۶۰ سالگی حتی بیشتر میشود. استفاده از مکملهای پروتئینی مثل پروتئین وی توده عضلانی را افزایش و میزان کاهش حجم عضلات را در سنین بالاتر کاهش میدهد.
۳. بهبود سلامت استخوان
پروتئین آب پنیر در بهبود سلامت استخوان نقش دارد. پروتئین تقریباً ۵۰ درصد حجم و حدود یک سوم جرم استخوانها را تشکیل میدهد. تحقیقات نشان میدهد خانمها بیشتر از آقایان مستعد ابتلا به پوکی استخوان هستند. با افزایش سن، تراکم استخوان خانمها کاهش مییابد. در سالهای پس از یائسگی این احتمال بیشتر هم میشود. علاوه بر مصرف کلسیم و ویتامین D ، پروتئین موجود در رژیم غذایی نقش کلیدی برای سلامت استخوان و پیشگیری از پوکی استخوان در بانوان دارد.
بیشتر بخوانید: همه چیز درمورد فواید و عوارض پروتئین وی
۴. پشتیبانی از سیستم ایمنی
مصرف کافی پروتئین، همراه با یک رژیم غذایی متعادل میتواند سیستم ایمنی بدن را بهبود بخشد. آنتیبادیها و سلولهای سیستم ایمنی برای عملکرد صحیح به پروتئین وابسته هستند. محصولات مکمل پروتئینی، مثل آب پنیر، بهطور خاص با افزایش تولید گلوتاتیون عملکرد سیستم ایمنی بدن بانوان را بهبود میبخشد.
۵. مو، پوست و ناخن سالم
بدن ما برای داشتن مو، پوست و ناخنهای سالم به پروتئین نیاز دارد. پروتئین، مانند کلاژن، نقش ساختاری برای ساختار پوست دارد. کراتین هم برای سلامت مو و ناخن مهم است. در واقع فولیکولهای مو بیشتر از پروتئین تشکیل شدهاند. مطالعات نشان میدهد که پروتئین آب پنیر میتوانند به طور قابل توجهی سلامت مو، پوست و ناخنها را در بانوان بهبود بخشند.
پودر آب پنیر یا همان پروتئین وی حاوی مقدار زیادی پروتئین به صورت پودر است. شما میتوانید این پودر را با آب، شیر، اسموتی یا حتی محصولات پخته مخلوط کنید. این سهولت در استفاده، یک مزیت بزرگ در استفاده از پروتئین وی است. پروتئینهای موجود در پروتئین وی میتواند فواید زیادی برای بانوان داشته باشد. مصرف پروتئین وی در کنار رژیم غذایی مناسب و سرشار از پروتئین خیال شما را بابت دریافت پروتئین روزانه راحت میکند.
بیشتر بخوانید: بهترین زمان مصرف پروتئین وی
سوالات متداول در مورد پروتئین وی برای بانوان
مصرف متعادل پروتئین وی به تقویت بافت عضله در بانوان کمک میکند اما لزوما منجر به مردانه شدن و حجیم شدن بدن نمیشود.
در حالت عمومی، مصرف معتدل آب پنیر برای زنان باردار مشکلی ایجاد نخواهد کرد. اما بهتر است قبل از مصرف، با پزشک مشورت کنید.
بله، آب پنیر منبع غنی از پروتئین و کلسیم هستند که برای سلامت استخوانها و عملکرد عضلات مهم هستند.