تصور کنید پیتزا و ماکارونی، دو غذای محبوب و پرطرفدار در بین بچهها و بزرگسالها، در یک بشقاب با هم ترکیب شوند! این ترکیب رویایی، "پیتزا ماکارونی" نام دارد و طعمی بینظیر و باورنکردنی را برای شما میسازد. در ویدیوی زیر طرز تهیه پیتزا ماکارونی را آموزش میدهیم. با ما همراه باشید.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه خمیر پیتزا خانگی
مواد لازم برای تهیه پیتزا ماکارونی
ماکارونی
۵۰۰ گرم
پوره گوجه فرنگی
۲ لیوان
پیاز
۲ عدد
سیر
۳ حبه
قارچ
۳۰۰ گرم
فلفل دلمهای
۱ عدد
گوشت چرخکرده
۲۰۰ گرم
آویشن
۱ قاشق
نمک
۱ قاشق
فلفل سیاه
۱ قاشق
روغن مایع
یکسوم پیمانه
مراحل تهیه پیتزا ماکارونی
مرحله اول:
ابتدا، پیاز را خرد میکنیم و بعد به سراغ خرد کردن فلفل دلمهای و قارچ میرویم.
مقداری روغن داخل تابه میریزیم و پیازها را به روغن اضافه میکنیم.
پیازها را سرخ میکنیم. سپس گوشت چرخکرده را به پیاز سرخ شده اضافه میکنیم و آن را تفت میدهیم.
مرحله دوم:
بعد از این که گوشت تفت داده شد، فلفل دلمهای را به آن اضافه میکنیم و آن را تفت میدهیم. قارچ را هم به مواد اضافه میکنیم. سپس همه مواد را با هم سرخ میکنیم.
مرحله سوم:
در این مرحله نمک، آویشن و فلفل را به مواد اضافه میکنیم. مواد را هم میزنیم و کمی آنها را با ادویه تفت میدهیم.
سیرها را روی مواد رنده میکنیم و تفت میدهیم.
پوره گوجه فرنگی را داخل مواد میریزیم. همه مواد را هم میزنیم و میگذاریم تا کامل بپزند. مواد باید تا وقتی آب گوجهها کشیده شود، روی شعله گاز بپزند. سس ماکارونی آمادست.
مرحله چهارم:
یک ظرف مناسب فر برمیداریم و داخل آن را کمی چرب میکنیم.
ماکارونی را داخل این ظرف میریزیم. بعد سس ماکارونی را روی ماکارونیها میریزیم.
مرحله پنجم:
در این مرحله، پنیر پیتزای کالین را باز میکنیم و روی ماکارونی کامل پخش میکنیم.
مواد را داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد میگذاریم. پنیرها باید طلایی شوند.
همچنین جهت دیدن طرز تهیه پیتزا رست بیف روی آن کلیک کنید.
پیتزا ماکارونی خوشمزه ما آمادست. نوش جانتون.