پنیر کبابی (هالومی) – ۲ کیلوگرم

برای خرید عمده محصولات صنعتی کالین با شماره ۶۷۱۵۲-۰۲۱ تماس بگیرید.

تماس

تماس بگیرید

پنیر کبابی برای خورشت‌ها و غذاهای سنتی ایرانی قابل استفاده است.

توضیحات

پنیر کبابی (هالومی)یکی از پرطرفدارترین محصولات کالین است. این پنیر طبیعی، از دسته پنیرهای نیمه‌سخت، با بافتی محکم و لایه‌لایه شبیه به موزارلا است. کمی بافت اسفنجی دارد، طعم آن تند و کمی شور است و هیچ پوستی ندارد. بافت پنیر کبابی لاستیکی است و برخلاف سایر پنیرها زمانی‌که گرم می‌شود، حالت سفتی‌اش را از دست نمی‌دهد. بسته‌بندی پنیر کبابی (هالومی) کالین ۲۰۰۰۰ گرمی بوده و قابل استفاده در بازار مصرف خانگی و رستورانی هستند. هالومی به صورت خام هم قابل استفاده است اما به دلیل داشتن نقطه ذوب بالا، ایده‌آل‌ترین نوع استفاده از آن، کبابی یا سرخ‌شده‌اش است. تردی این پنیر همان‌چیزی است که از سایر پنیرها متمایزش می‌کند. پنیر کبابی (هالومی) به دلیل بافت منحصر‌به‌فرد و ارزش غذایی بالایش به عنوان جایگزین گوشت برای رسپی‌های غذای گیاهخواران نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد. این پنیر اولین بار در قبرس تهیه شده و به دلیل آمادگی بالا در کبابی‌کردنش، به پنیر کبابی هم معروف است. برای خرید این محصول کالین می‌توانید سری به نمایندگی‌های حضوری ما در شهر بزنید. اگر دوست دارید خرید آنلاین داشته باشید، می‌توانید به طور مستقیم از سایت خرید کنید.

توضیحات تکمیلی
شماره پروانه بهداشت۱۶/۲۵۰۱۰
نوع ماده غذاییپنیر کبابی (هالومی)
وزن2 کیلوگرم
نوع بسته‌بندیظرفی
ترکیباتاستارتر, اسید سیتریک, باکتری‌های آغازگر (استرپتوکوکوس ترموفیلوس), باکتری‌های آغازگر (استرپتوکوکوس هلوتیکوس), باکتری‌های آغازگر (لاکتوباسیلوس بولگاریکوس), شیر پاستوریزه ۳٪ چربی, کلسیم کلراید, لاکتیک اسید, مایه پنیر (رنت), نعناع خشک, نمک تصفیه خوراکی
انرژی350.2 کیلوکالری در هر 100 گرم
قند1 گرم در هر 100 گرم
چربی20 گرم در هر 100 گرم
نمک2.25 گرم در هر 100 گرم
روش نگهداریفریزر
تعداد در کارتن۴ عدد
راهنمای خرید محصولات کالین
راهنما خرید محصولات کالین : محصولات کالین در فروشگاههای زنجیرهای، فروشگاههای محلی و پلتفرمهای فروش آنلاین در سراسر کشور عرضه میشوند و امکان خرید آنها برای شما در نقاط مختلف کشور فراهم است. ساکنین تهران میتوانند علاوه بر مراکز عرضه محصولات کالین، از انبار پنیر نیز خرید کنند. خرید از انبار پنیر به صورت حضوری و آنلاین امکانپذیر است.