پودر MPC

MPC مخفف عبارت milk protein concentrate می باشد که همان کنستانتره پروتئین شیر بوده و تمامی خواص پودر پروتئین شیر را داراست. پودر پروتئین شیر mpc از شیر کم چرب و کم لاکتوز تشکیل می شود. این پودر با قابلیت حلالیت و مقاومت در برابر حرارت امروزه در موارد بسیاری مورد استفاده قرار می گیرد. یکی از کاربردهای پودر mpc استفاده از آن به عنوان مکمل های پروتئین در بدنسازی است.

خواص پودر mpc

از خواص پودر mpc می توان به پیشگیری از سرطان و افزایش قدرت ایمنی بدن اشاره کرد. همچنین وجود منابع مغذی مانند انواع پروتئین ها و کربوهیدرات ها نیز از دیگر خواص پودر پروتئین شیر mpc می‌باشد که می‌تواند سلامت بدن را تضمین نماید.