پودر آب پنیر یو اف (UF) – ۲۵ کیلوگرم

پودر آب پنیر یکی از فراورده‌های فرعی شیر است که از جداشدن آب از شیر طی اضافه کردن اسید، حرارت دادن، یا انعقاد مایه پنیری به دست می‌آید. این آب بعد از خشک شدن تبدیل به پودر آب‌پنیر می‌شود که خواص دارویی دارد. پودر آب‌پنیر سرشار از کربوهیدرات است. همچنین پروتئین پودر آب پنیر یک پروتئین کامل محسوب می‌شود، چون تمام ۹ آمینو اسید ضروری را دارد. این محصول فواید بسیاری از جمله کمک به کاهش وزن، کاهش کلسترول و فشار خون دارد. همچنین تحقیقات انجام شده حاکی از آن است که استفاده از پروتئین آب‌ پنیر در درمان سرطان موثر است. آب پنیر یو اف را می‌توانید به طور مستقیم از سایت کالین خریداری کنید. پودر آب پنیر یو اف در کارخانه‌های مواد غذایی هم استفاده می‌شود. “پودر آب پنیر uf ساده چیست؟”، “پودر آب پنیر uf اصل از کجا بخرم”، “پودر آب پنیر uf چه خاصیتی دارد” و ” قیمت پودر آب پنیر uf چقدر است”، این‌ها نمونه‌ای از سوالاتی است که ممکن است شما هم در زمان خرید پودر آب پنیر uf با آن مواجه شده باشید. در ادامه به این پرسش‌ها پاسخ می‌دهیم.

اگر قصد خرید انواع پودر لبنیاتی را دارید، می‌توانید همین حالا با شرکت کالین تماس بگیرید و محصولات را با بهترین قیمت خریداری کنید.

پودر آب پنیر uf اصل چیست؟

پودر پرمیت یا پودر آب پنیر uf ساده محصولی است که در روند تولید کنسانتره پروتئین آب پنیر (WPC) تولید می‌شود و از فرآیند اولترافیلتراسیون آب پنیر منشأ می‌گیرد.

با اولترافیلتراسیون آب پنیر، پروتئین و سایر مواد جامد آن حذف می‌شوند. سپس محصول باقی مانده غلیظ می‌شود و در مرحله بعد با اسپری درایر خشک می شود. آب پنیر دارای مقدار پروتئین کمی است اما سرشار از لاکتوز (قند شیر) و مواد معدنی است. محتوای لاکتوز ۸۴٪ (+/- ۳٪) است. دلیل طعم ملایم جذاب این محصول نیز همین است. رنگ این پودر، به رنگ سفید مایل به کرم است. این محصول، پودر روان و کریستالی با طعم لبنی شیرین و حلالیت خوب است.

پودر آب پنیر uf برای چیست؟

آب پنیر خاصیت مرطوب شدن بالایی دارد و به راحتی نرم می‌شود. بنابراین برای استفاده در صنایع غذایی کاربرد زیادی دارد از جمله تولید سوپ فوری، سس، نوشیدنی های پودری و چاشنی‌ها. از آنجایی که طعم لبنی شیرینی دارد، در کارخانه‌های تولید شکلات و شیرینی نیز کاربردی است.

پودر آب پنیر uf چه خاصیتی دارد؟

پودر آب پنیر UF ویژگی‌های زیر را دارد:

• اغلب به عنوان یک عامل حجم‌دهنده استفاده می‌شود.
• طعم مناسبی به مواد غذایی می‌دهد.
• منبع لاکتوز است و میزان لاکتوز بالایی دارد.
• جایگزین مناسب برای سایر مواد پرکننده و حجم‌دهنده است.
• قابلیت روان شدن بسیار خوبی دارد.

پودر آب پنیر uf از کجا بخرم؟

اگر قصد خرید پودر آب پنیر UF دارید و می‌خواهید از قیمت پودر آب پنیر uf اطلاع پیدا کنید، می‌توانید همین الان با کارخانه کالین به شماره ۶۵۴۳۵۰۴۱ (۰۲۱) تماس بگیرید و از قیمت این محصول صنعتی مطلع شوید.