پنیر موزارلا رنده شده پنیر موزارلا رنده شده

پنیر موزارلا قالبی کاپ ۲.۵ کیلوگرم

  • وزن: ۲۵۰۰ گرم
  • تعداد در کارتن: ۴
  • ترکیبات: پنیر موزارلا,روغن کره,خامه پاستوریزه, امولسیفایر, نمک تصفیه خوراکی, طعم دهنده طبیعی پنیر
  • شماره پروانه ساخت: ۱۶/۱۹۴۵۸
 

درباره محصول


پنیر موزارلا قالبی کالین در کاپ 2.5 کیلوگرم ارائه شده و از شیر گاو تهیه می شود و شیر بعد از مایه زنی به پنیر تبدیل شده و پنیر حاصله بلافاصله تحت یکسری فرایندها به پنیر موزارلا یا همان پنیر پیتزا اصلی تبدیل می شود. از هر 10 کیلوگرم شیر گاو معمولا 1 کیلوگرم پنیر موزارلا تولید می شود.

خواص پنیر موزارلا

پنیر پیتزا در مقایسه با پنیرهای معمولی به همان میزان پروتئین دارد. این پنیر دارای رنگ سفید مایل به زرد با عطر و طعم مختص خود بوده و بافتی با قابلیت کشسانی خاص دارد که جهت تهیه انواع غذاهایی از قبیل پیتزا، لازانیا و … استفاده می گردد.

این پنیر سرشار از کلسیم است و همچنین چربی پایینی دارد.

ارزش غذایی پنیر موزارلا در هر ۲۸ گرم

چربی: 6 گرم
کلسیم: 143 میلی گرم
کالری: 85
شکر: 0 گرم
سدیم: 138 میلی گرم
کربوهیدرات: 1 گرم
فیبر: 0 گرم
پروتئین: 6 گرم

 
پنیر موزارلا رنده شده
پنیر موزارلا رنده شده (قرمز) ۴۵۰ گرم
پنیر موزارلا رنده شده (طلایی) ۲ کیلوگرم
پنیر موزارلا رنده شده (طلایی) ۲ کیلوگرم
پنیر موزارلا و چدار رنده شده
پنیر چدار و موزارلا رنده شده ۲ کیلوگرم
پنیر موزارلا کاپی
پنیر موزارلا رنده شده مخلوط چدار -کاپ ۱ کیلوگرم