- متاسفیم ، این محصول قابل پرداخت نیست
پنیر کبابی (هالومی) – ۲ کیلوگرم
برای خرید عمده محصولات صنعتی کالین با شماره ۶۷۱۵۲-۰۲۱ تماس بگیرید.
تماستماس بگیرید
پنیر کبابی برای خورشتها و غذاهای سنتی ایرانی قابل استفاده است.
پنیر کبابی (هالومی)یکی از پرطرفدارترین محصولات کالین است. این پنیر طبیعی، از دسته پنیرهای نیمهسخت، با بافتی محکم و لایهلایه شبیه به موزارلا است. کمی بافت اسفنجی دارد، طعم آن تند و کمی شور است و هیچ پوستی ندارد. بافت پنیر کبابی لاستیکی است و برخلاف سایر پنیرها زمانیکه گرم میشود، حالت سفتیاش را از دست نمیدهد. بستهبندی پنیر کبابی (هالومی) کالین ۲۰۰۰۰ گرمی بوده و قابل استفاده در بازار مصرف خانگی و رستورانی هستند. هالومی به صورت خام هم قابل استفاده است اما به دلیل داشتن نقطه ذوب بالا، ایدهآلترین نوع استفاده از آن، کبابی یا سرخشدهاش است. تردی این پنیر همانچیزی است که از سایر پنیرها متمایزش میکند. پنیر کبابی (هالومی) به دلیل بافت منحصربهفرد و ارزش غذایی بالایش به عنوان جایگزین گوشت برای رسپیهای غذای گیاهخواران نیز مورد استفاده قرار میگیرد. این پنیر اولین بار در قبرس تهیه شده و به دلیل آمادگی بالا در کبابیکردنش، به پنیر کبابی هم معروف است. برای خرید این محصول کالین میتوانید سری به نمایندگیهای حضوری ما در شهر بزنید. اگر دوست دارید خرید آنلاین داشته باشید، میتوانید به طور مستقیم از سایت خرید کنید.
| شماره پروانه بهداشت | ۱۶/۲۵۰۱۰ |
|---|---|
| نوع ماده غذایی | پنیر کبابی (هالومی) |
| وزن | 2 کیلوگرم |
| نوع بستهبندی | ظرفی |
| ترکیبات | استارتر, اسید سیتریک, باکتریهای آغازگر (استرپتوکوکوس ترموفیلوس), باکتریهای آغازگر (استرپتوکوکوس هلوتیکوس), باکتریهای آغازگر (لاکتوباسیلوس بولگاریکوس), شیر پاستوریزه ۳٪ چربی, کلسیم کلراید, لاکتیک اسید, مایه پنیر (رنت), نعناع خشک, نمک تصفیه خوراکی |
| انرژی | 350.2 کیلوکالری در هر 100 گرم |
| قند | 1 گرم در هر 100 گرم |
| چربی | 20 گرم در هر 100 گرم |
| نمک | 2.25 گرم در هر 100 گرم |
| روش نگهداری | فریزر |
| تعداد در کارتن | ۴ عدد |
