پنیر گورگونزالا پنیر گورگونزالا

پنیر گورگونزولا طبیعی قرص ۱۰ کیلوگرم

  • وزن: ۱۰۰۰۰ گرم
  • تعداد در کارتن: ۱
  • ترکیبات: شیر پاستوریزه ,نمک تصفیه خوراکی ,استارتر, کلسیم کلراید ,مایه پنیر
  • شماره پروانه ساخت: ۱۶/۱۹۴۴۳
 

درباره محصول


پنیر گورگونزولا طبیعی  از دسته‌ی پنیرهای کپکی است. این محصول اصالتا ریشه‌ای ایتالیایی دارد و با توجه به کپک‌های سبز رنگ خود شناخته می‌شود. یکی از کاربردهای پنیر گورگونزولا طعم بخشی قوی در کنار دیگر پنیرها است. این پنیر مقوی، خرد و بی‌نظیر است و طرفداران خاص خود را دارد. پنیر گورگونزولا، از دسته پنیرهای طبیعی است. تفاوت پنیرهای طبیعی با پنیرهای پروسس در مدت زمانی است که طول می‌کشد تا پنیر به مرحله‌ی نهایی برسد. پنیرهای طبیعی معمولا 7 الی 8 ماه زمان نیاز دارند تا آماده ی مصرف شوند. پنیر گورگونزولا کالین در حجم 10 کیلوگرم ارائه می‌شود و بر طبق رسپی اصلی آن تولید می‌شود.

از پنیر گورگونزولا می توان به عنوان یکی از قوی‌ترین مزه‌ها در رسپی‌های مختلف استفاده نمود. بسیاری افراد از مقدار کمی پنیر گورگونزولا به همراه پنیر موزارلا برای طبخ غذاهای فست فود استفاده می‌نمایند. این موضوع باعث پدیدار شدن عطر و طعم‌های جدید می‌شود.

 
پنیر امنتالر طبیعی ۲۰۰ گرم
پنیر گودا
پنیر گودا طبیعی قرص 10 کیلوگرم
پنیر چدار طبیعی ۲۰۰ گرم
پنیر پارمسان طبیعی ۲۰۰ گرم