0 مورد / 0 ریال
ورود / ثبت نام
ورود به سایتایجاد حساب کاربری

ورود بدون رمز عبور

رمز عبور خود را فراموش کرده‌اید ؟
  • خانه
  • فروشگاه
    • پنیر
    • خامه
    • کره
    • پودر
    • پنیرهای صنعتی
      • پنیر صنعتی پروسس
      • پنیر صنعتی طبیعی
  • وبلاگ
    • مقاله
    • رویداد
    • رسپی
    • سلامتی
برند کالین
  • نمایندگی
  • درباره ما
  • تماس با ما
منو
0 مورد / 0 ریال
برای بزرگنمایی کلیک کنید
خانه پودر پودر کازئینات سدیم ۱۰ کیلوگرم
کره حیوانی ۱۵ گرم (پک ۸ عددی) تماس بگیرید
بازگشت به محصولات
پنیر ورقه‌ای تست چدار 3600 گرم تماس بگیرید

پودر کازئینات سدیم ۱۰ کیلوگرم

تماس بگیرید

پودر کازئینات سدیم طعم و بوی خاصی ندارد و در تولید مواد غذایی مختلف استفاده می‌شود.

  • توضیحات
  • توضیحات تکمیلی
  • نظرات (0)
  • نحوه ارسال
توضیحات

کازئینات سدیم کالین در وزن ۱۰ کیلوگرم تولید می‌شود و جزء محصولات صنعتی است. پودر کازئینات کلسیم ۱۰ کیلوگرم کالین سفید یا زرد کمرنگ، بی بو و فاقد طعم است و به راحتی در آب حل می شود. پودر کازئینات سیدیم خواص امولسیون‌کننده و تثبیت‌کننده خوبی دارد و به همین دلیل به طور گسترده در صنایع شیمیایی استفاده می‌شود. این ماده در صنایع غذایی به عنوان یک نگهدارنده گرم، تازه و معطر و افزایش دهنده کیفیت مواد غذایی کاربرد دارد. کازئینات سدیم حاوی انواع آمینو اسیدهای ضروری و ریزمغذی های مفید برای بدن است، بنابراین نه تنها به عنوان یک مکمل غذایی و منبع پروتئین در غذاهای مختلف استفاده می‌شود، بلکه مواد معدنی مورد نیاز بدن را هم تامین می‌کند. پودر کازئینات سدیم کالین را می‌توانید به صورت مستقیم از سایت کالین خریداری کنید.

کازئینات سدیم یک افزودنی غذایی و مکمل غذایی است که از پروتئین شیر کازئین به دست می‌آید. کازئینات سدیم را می‌توان به عنوان مکمل پروتئین و برای تغییر بافت و پایداری محصولات مختلف مانند محصولات پخته شده غذایی، پنیر، بستنی، داروها و صابون استفاده کرد. اگر دوست دارید که با خرید پودر کازئینات سدیم، خواص کازئینات سدیم،کاربرد کازئینات سدیم و قیمت کازئینات سدیم بیشتر آشنا شوید، در ادامه در مورد این پودر بیشتر توضیح خواهیم داد.

اگر قصد خرید انواع پودر لبنیاتی را دارید، می‌توانید همین حالا با شرکت کالین تماس بگیرید و محصولات را با بهترین قیمت خریداری کنید.

پودر کازئینات سدیم چیست؟

کازئینات سدیم یک امولسیفایر و عامل غلیظ کننده عالی است که معمولاً در صنایع غذایی برای بهبود احتباس چربی در غذاها و آب، جلوگیری از آب‌اندازی در ماست، کمک به توزیع یکنواخت مواد مختلف در فرآوری مواد غذایی و بهبود بافت استفاده می شود. از این پودر اغلب در نان، بیسکویت، آب نبات، کیک، بستنی، دوغ و نوشیدنی‌ها ، سس، فست فود، فرآورده‌های گوشتی، غذاهای دریایی و داروها به عنوان امولسیفایر استفاده می‌شود.

کازئینات سدیم نام بیوشیمیایی کازئین است. کازئین نوعی پروتئین است که در شیر همه پستانداران یافت می شود. کازئین که در لاتین به معنای پنیر است، جزء اصلی پنیر تجاری و منبع اصلی پروتئین آن محسوب می‌شود. پودر کازئینات سدیم برای استفاده در صنایع غذایی مختلف استفاده می‌شود.

کاربرد کازئینات سدیم

پودر کازئینات سدیم را می توان به عنوان مکمل غذایی، غلیظ کننده، امولسیفایر و تثبیت کننده بافت در مواد غذایی مانند نان، بیسکویت، آب نبات، کیک، بستنی، دوغ و نوشیدنی‌های بر پایه ماست، سس، فست فود، فرآورده‌های گوشتی و محصولات دریایی استفاده کرد. مهم‌ترین کاربردهای پودر کازئینات سدیم عبارتند از:

  • فرآورده‌های گوشتی (مانند گوشت مرغ ، ماهی ، سوسیس و ژامبون)
  • نان و بیسکوییت؛
  • شکلات و دونات؛
  • نوشیدنی‌های بر پایه شیر؛
  • مواد دارویی؛
  • مواد آرایشی؛
  • صنایع شیمیایی خانگی؛
  • پنیر؛
  • غذای کودک؛
  • انواع دسر.

کازئینات سدیم در تولید محصولات لبنی از جمله خامه، کره، پنیر خامه‌ای، نوشیدنی‌های سرد و بستنی نیز قابل استفاده است.

خواص کازئینات سدیم

پودر کازئینات سدیم غذایی علاوه بر اینکه منبع خوبی از پروتئین است، ویژگی‌های عملکردی زیادی نیز دارد که آن را به یک افزودنی محبوب در صنایع غذایی تبدیل می‌کند. به عنوان مثال، ظرفیت بالایی برای جذب آب دارد، به این معنی که می توان از آن برای اصلاح بافت مواد غذایی مانند خمیر و محصولات پخته شده تجاری استفاده کرد.

همچنین اغلب به عنوان یک امولسیفایر برای معلق نگه داشتن چربی‌ها و روغن‌ها در محصولاتی مانند فرآورده‌های گوشتی استفاده می‌شود.

ویژگی ذوب‌پذیری منحصربفرد کازئینات سدیم نیز آن را برای تولید پنیرهای طبیعی و فرآوری شده مفید می‌سازد؛ از طرفی خاصیت کف‌کنندگی آن را به یک افزودنی ایده‌آل در محصولاتی مانند تاپینگ و بستنی تبدیل می‌کند.

 

قیمت پودر کازئینات سدیم

قصد خرید پودر کازئینات سدیم را دارید؟ شرکت کالین بخش مهمی از تولیدات خود را به تولید پودرهای صنعتی باکیفیت و همچنین پودر کازئینات سدیم صادراتی اختصاص داده است. شما می‌توانید برای خرید این محصول با شماره ۶۵۴۳۵۰۴۱ (۰۲۱) تماس بگیرید. فروش کازئینات سدیم شرکت کالین با قیمت مناسب و به صورت کیلویی انجام می‌شود.

همچنین برای خرید پودر کازئینات کلسیم در وزن ۱۰ کیلوگرم یک پروتئین مشتق از کازئین در شیر است می توانید محصول را آنلاین خریداری کنید.

 

توضیحات تکمیلی
نوع ماده غذایی

پودر

روش نگهداری

جای خشک و خنک

وزن

۱۰۰۰۰ گرم

نظرات (0)

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “پودر کازئینات سدیم ۱۰ کیلوگرم” لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

نحوه ارسال
image.webp

نحوه ارسال​

برای خرید و ارسال کالاهای خریداری‌‌شده ابتدا باید در سایت ثبت‌نام کنید، بعد از ثبت‌نام اطلاعات خودتان را در سایت وارد کنید تا ما بتوانیم محصولات را به آدرس شما بفرستیم. در حال حاضر، ارسال مستقیم محصولات کالین فقط در شهر تهران انجام می‌شود. محصولات شما بعد از ثبت سفارش در کمترین زمان ممکن به دست شما می‌رسند. چنانچه در شهر دیگری ساکن هستید، می‌توانید محصولات کالین را از فروشگاه‌ها و نمایندگی‌های سطح شهر خریداری کنید. در صورتی که در ارسال و دریافت کالا با مشکلی مواجه شدید، می‌توانید با امور مشتریان و پشتیبانی تماس بگیرید.

 

  •  

محصولات مشابه

پودر ام پی سی ۱۰ کیلوگرم

تماس بگیرید
پودر ام پی سی در واقع همان کنستانتره پروتئین شیر است و تمامی خواص پودر پروتئین شیر را دارد.
اطلاعات بیشتر

پودر شیر خشک بدون چربی ۲۵ کیلوگرم

تماس بگیرید
پودر شیر خشک بدون چربی از جمله محصولات صنعتی کالین است و برای تولید مواد غذایی استفاده می‌شود.
اطلاعات بیشتر
پودر پنیر

پودر پنیر ۲۵ کیلوگرم

تماس بگیرید
پودر پنیر ۲۵ کیلوگرم کالین در کارخانه‌های مواد غذایی استفاده می‌شود.
اطلاعات بیشتر

پودر آب پنیر یو اف ۲۵ کیلوگرم

تماس بگیرید
پودر آب پنیر خواص دارویی دارد و به عنوان یک پروتئین کامل استفاده می‌شود.
اطلاعات بیشتر
کازئینات کلسیم

پودر کازئینات کلسیم ۱۰ کیلوگرم

تماس بگیرید
پودر کازئینات کلسیم کالین مصرف صنعتی دارد و در کارخانه‌های مواد غذایی استفاده می‌شود.
اطلاعات بیشتر

پودر شیر خشک فرموله ۱۸ درصد ۲۵ کیلوگرم

تماس بگیرید
این پودر در دسته محصولات صنعتی قرار می‌گیرد و با وزن ۲۵ کیلوگرم به فروش می‌رسد.
اطلاعات بیشتر
پودر آب پنیر

پودر آب پنیر ۲۵ کیلوگرم

تماس بگیرید
پودر آب پنیر در صنایع غذایی کاربرد زیادی دارد.
اطلاعات بیشتر
پودر شیرخشک کامل

پودر شیر خشک کامل ۲۵ کیلوگرم

تماس بگیرید
پودر شیر خشک کامل از جمله محصولات صنعتی کالین است و از خشک‌کردن شیر تازه به دست می‌آید.
اطلاعات بیشتر

عضویت در خبرنامه

اخبار کالین در ایمیل شما
این فیلد برای اعتبار سنجی است و باید بدون تغییر باقی بماند .

لینک ها

  • سوالات متداول
  • قوانین و مقررات
  • حریم خصوصی
  • تماس با ما
  • همکاری با ما
  • بلاگ کالین

صفحه های مهم

  • پنیر
  • خامه
  • کره
  • پنیر پیتزا
  • پودر آب پنیر
  • پودر شیر خشک
  • پنیر چدار
  • پنیر گودا
نمادها و مجوزها
نمادها و مجوزها

ایمیل: [email protected]
شماره تماس: ۶۷۱۵۲ (۰۲۱)
شماره فکس: ۶۵۴۳۹۴۸۷ (۰۲۱)
آدرس: ایران، تهران، شهریار، شهرک صنعتی صفادشت بلوار اردیبهشت، نبش سوم غربی، شماره ۲۱۶
کد پستی: ۳۱۵۳۶۱۳۱۱۱

تمام حقوق مادی و معنوی این سایت متعلق به شرکت درین پودر (کالین) می باشد.
  • خانه
  • فروشگاه
    • پنیر
    • خامه
    • کره
    • پودر
    • پنیرهای صنعتی
      • پنیر صنعتی پروسس
      • پنیر صنعتی طبیعی
  • وبلاگ کالین
    • مقاله
    • رویداد
    • رسپی
    • سلامتی
  • نمایندگی
  • درباره ما
  • تماس با ما
  • ورود / ثبت نام
سبد خرید فروشگاه
بستن
برای پیدا کردن محصولات خود شروع به تایپ نام آن کنید...
سوالی دارید؟ با ما صحبت کنید!
مکالمه را شروع کنید
سلام! برای چت در WhatsApp پرسنل پشتیبانی که میخواهید با او صحبت کنید را انتخاب کنید
ما معمولاً در چند دقیقه پاسخ می دهیم
Supportـcalin
پشتیبان امور مشتریان
میتونم کمکتون کنم؟