پنیر پیتزا

پنیر پیتزا نوعی پنیر موزارلا است که گاهی در ترکیب با پنیر های دیگر ارائه می شود یکی از پنیرهایی که در ترکیب پنیر های پیتزای کالین استفاده می شود پنیر چدار است. این پنیر عطر و طعم مطبوعی را به پنیر پیتزا اضافه می کند.
پنیر پروسس موزارلای کالین در چهار دسته تقسیم می شوند که بسته به رنگ بندی بسته بندی محصول، تفاوت های آن ها مشخص می شود. پنیر پیتزای کالین دارای طعم لذیذ و کشسانی بالایی است.
از ویژگی‌های بارز یک پنیر پیتزای مرغوب این است که پنیر در هنگام جویدن نباید حالت آدامسی پیدا کند. علاوه بر این یک پنیر پیتزای مرغوب به هیچ وجه، پس از پخت روغن پس نمیدهد. پنیر پیتزای کالین هر دو این ویژگی ها را به همراه دارد. از پنیر پیتزا در طبخ انواع مختلفی از غذاها استفاده می شود.