کره گیاهی ۲۵ کیلوگرم

کره گیاهی دلکام در حجم 25 کیلوگرم، یکی از خوشمزه ترین خوراکی ها برای وعده صبحانه به شمار می رود که طرفداران زیادی دارد.

کره ای که از روغن گیاهی تولید می شود، مارگارین نام دارد.

مارگارین خواص ظاهری و فیزیکی مشابه با کره حیوانی دارد ولی پایه اصلی آن شیر نیست.

این محصول در حقیقت امولسیونی از آب یا شیر در مخلوطی از روغن ها و چربی های گیاهی بوده و در تهیه بسیاری از غذاها نقش داشته و فاقد كلسترول، ویتامین ها و املاح موجود در كره حیوانی است.

كره گیاهی برای پخت و پزهای معمولی و در حرارت پایین بسیار مناسب است اما به دلیل پایین بودن مقاومت، استفاده از آن در حرارت های بالا مانند سرخ کردن توصیه نمی شود.