آشنایی با دیپ‌ها و پنیر پیتزاهای کالین

دیپ پنیر نوعی پنیر است که از پنیر ذوب شده تشکیل شده است و با کراکر، چیپس، سیب‌زمینی سرخ‌شده، چیپس، چوب‌شور، میوه، سبزیجات یا سایر غذاهای مشابهی استفاده می‌شود که قابل استفاده با پنیر هستند و می‌توان آن‌ها را داخل پنیر فرو برد.  دیپ کردن هم دقیقاً به معنی فرو بردن انواع خوراکی‌ها داخل دیپ‌های پنیری است.

دیپ‌های پنیر نقطه ذوب پایینی دارند و با حرارت دیدن خیلی زود مایع می‌شوند. بافت این پنیرها نرم و خامه‌ای است.

پنیرهای دیپ کالین در انواع مختلف از جمله پنیر دیپ چدار، پنیر دیپ گودا، پنیر دیپ پستو و پنیر دیپ پارمسان و قارچ به فروش می‌رسند.